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Zolla Primitivo di Manduria 2021, Fantini Group Vini srl, Vigneti del Salento, Apulien, Italien

Erst der „beste Rotwein Italiens“.* Jetzt das „beste Weingut Italiens“.**

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Zolla Primitivo di Manduria 2021, Fantini Group Vini srl, Vigneti del Salento, Apulien, Italien - Erst der „beste Rotwein Italiens“.* Jetzt das „beste Weingut Italiens“.**
Zolla Primitivo di Manduria 2021, Fantini Group Vini srl, Vigneti del Salento, Apulien, Italien - Erst der „beste Rotwein Italiens“.* Jetzt das „beste Weingut Italiens“.**

Erst der „beste Rotwein Italiens“.* Jetzt das „beste Weingut Italiens“.**

Rund 4.500 Weine probierten und be­werteten die Juro­ren des wohl bedeutendsten Weinpreises Deutschlands. Wer dort mit der Sonderauszeichnung des besten Rotweins seines Landes ausge­zeichnet wird, darf sich sicherlich zu den herausragenden Weinen der Welt zählen. So begann die Geschichte dieses Zolla Primitivo in seinem ersten Jahrgang 2013.*
Vom besten Weingut Italiens der Jahre 2019 und 2020.**
Dass er zu den besten Weinmachern Italiens zählt, beweisen die zahlreichen Aus­zeichnungen, die Weinmacher ­Filippo Baccalaro immer wieder für seine Weine erhält. Und auch dieser noch nicht bewertete Jahrgang 2021 ist wieder eine herausragende Empfeh­lung.
So kommen wir in den Genuss dieses tiefdunklen, von rei­fen Brombeer- und Schwarzkirsch-Aromen geprägten Zolla Primitivo, der mit samtigen Tanninen und einer saftigen Fülle besticht. Kein Wein für Liebhaber leichter, von Ele­ganz geprägter Rotweine, aber ein Muss für die Freunde reifer, körperreicher und voluminöser Tropfen.

*mundusvini.com, Früh­jahrs­verkostung 2014
**lucamaroni.com, mundusvini.com Frühjahrsverkostung 2020
Herkunft Wein aus Italien
Anbaugebiet Apulien
Abfüller Fantini Group Vini srl, Via dei Bastioni, IT-66026 Ortona (CH)
Klassifikation Denominazione d'Origine Protetta
Enthaltener Alkohol 14,5 % vol.
Allergene Enthält Sulfite und Albumin aus Ei
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 100 % Primitivo
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 16-18 °Celsius
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Geschmacksrichtung Aromen von reifen Brombeeren und schwarzen Früchten. Besitzt eine samtweiche Struktur, Anklänge von Lakritze und Zimt.
Speiseempfehlungen Zu Lamm- und Rinderbraten mit Kräutern, kräftig gewürzten Fleischeintöpfen und gegrilltem Steak. Ideal auch zu aromatischem, würzigem Hartkäse.
Bewertung(en) Mundus Vini Mundus Vini, Frühjahrsverkostung 2014, www.mundusvini.com,
Luca Maroni www.lucamaroni.com,
Mundus Vini Mundus Vini, Frühjahrsverkostung 2020, www.mundusvini.com

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