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Champagne Ernest Rapeneau Rosé, Frankreich
Der Geheimtipp unter den Rosé-Champagnern. Vom „Schaumwein-Macher des Jahres“*.
Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Kreidekeller von Champagne G.H. Martel
Kreidekeller von Champagne G.H. Martel
- Intensive Frucht mit eleganten Brioche-Aromen und feiner Mousseux.
Champagne Ernest Rapeneau Rosé, Frankreich
Der Geheimtipp unter den Rosé-Champagnern. Vom „Schaumwein-Macher des Jahres“*.
Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
- Intensive Frucht mit eleganten Brioche-Aromen und feiner Mousseux.
Der Geheimtipp unter den Rosé-Champagnern. Vom „Schaumwein-Macher des Jahres“*.
Das traditionelle Familienunternehmen Champagne Ernest Rapeneau existiert schon seit 1900. Dieses Know-how über Generationen verbindet Weinmacher Christophe Rapeneau mit kompromissloser Reb- und Kellerarbeit um exzellente Qualitäts-Champagner zu erzeugen. Und das Ergebnis: Er wurde bei der International Wine Challenge in London zum „Schaumwein-Macher des Jahres 2017“ gekürt.* Seine besondere Leidenschaft gilt dabei diesem Brut Rosé.
Intensive Frucht mit eleganten Brioche-Aromen und feinem Mousseux.
Dunkle Lachsrosa-Farbe. Dem Glas entströmt ein volles Bouquet von Waldbeeren, Kirschen und Rosenblüten, begleitet von etwas Brioche. Ein kräftiger Rosé-Champagner, mit angenehmem, weichem Mousseux und einer zarten, kaum spürbaren und gut eingebundenen Säure. Köstlich, passt er hervorragend zum Aperitif, begleitet aber auch Obst-Desserts ideal. Und ist zudem noch erfreulich erschwinglich.
*internationalwinechallenge.com, Schaumwein-Macher des Jahres 2017.
Intensive Frucht mit eleganten Brioche-Aromen und feinem Mousseux.
Dunkle Lachsrosa-Farbe. Dem Glas entströmt ein volles Bouquet von Waldbeeren, Kirschen und Rosenblüten, begleitet von etwas Brioche. Ein kräftiger Rosé-Champagner, mit angenehmem, weichem Mousseux und einer zarten, kaum spürbaren und gut eingebundenen Säure. Köstlich, passt er hervorragend zum Aperitif, begleitet aber auch Obst-Desserts ideal. Und ist zudem noch erfreulich erschwinglich.
*internationalwinechallenge.com, Schaumwein-Macher des Jahres 2017.
| Herkunft | Schaumwein aus Frankreich |
|---|---|
| Anbaugebiet | Champagne |
| Hersteller | Champagne G.H. Martel Collection, 1 bis Rue Bernard Rapeneau, FR – 51318 Epernay |
| Klassifikation | AOP |
| Enthaltener Alkohol | 12,0 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Süßegrad | brut |
| Rebsorte(n) | 40 % Chardonnay, 25 % Pinot Noir, 20 % Pinot Meunier, 15 % Vin Rouge |
| Verschluss-Art | Naturkork |
| Trinktemperatur | 6-8 °Celsius |
| Lagerfähigkeit | 4 Jahre |
| Geschmacksrichtung | Waldbeeren, Kirschen und Rosenblüten, begleitet von etwas Brioche, mit weicher Mousseux und einer zarten, gut eingebundenen Säure. |
| Speiseempfehlungen | Als Aperitif und zu fruchtigen Desserts. |
| Bewertung(en) | International Wine Challenge internationalwinechallenge.com, Schaumwein-Macher des Jahres 2017 |
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