O.F.B. Hochtemperatur-Grill

Wie in New Yorker Kultsteakhäusern bereitet dieser preisgekrönte Indoor/Outdoor-­Grill Steaks bei bis zu 800 °C Oberhitze. Ohne Holzkohle, ohne Gas. Dem 3.300 W starken Infrarot-Grill genügt eine normale Steckdose. Sensationelle Steaks gelingen jetzt auch bequem in Ihrer Küche oder direkt am Tisch. Und: Während andere Hochtemperatur-Grills oft schon an der Größe eines T-Bone-Steaks scheitern, hat der O.F.B. (Over-Fired Boiler) spielend Platz für ein riesiges Porterhouse-Steak oder bis zu 4 Rumpsteaks gleichzeitig.
Eine wahre Geschmacks-Explosion.
Durch die extreme Temperatur bildet die Oberfläche in kürzester Zeit eine knusprige Kruste mit köstlichen Röstaromen. Im Kern bleiben Ihre Steaks wunderbar saftig und zart.
In nur wenigen Minuten auf 800 °C aufgeheizt.
2 separat regelbare Strahlergruppen (je 1.650 W) erreichen im Normalbetrieb Temperaturen bis 650 °C (zum Vergleich: Herkömmliche Elektrogrills schaffen oft nur bis zu 300 °C). Per Powerboost-Funktion können Sie Leistung jeweils einer Strahlergruppe auf bis zu 2.000 W und damit bis zu 800 °C erhöhen.
Stufenlos höhenverstellbares Liftsystem (statt simpler Einschubleisten).
Per Stellhebel variieren Sie die Rosthöhe stufenlos – ohne Gefahr für Ihre Hände. So gart Ihr Fleisch in jeder Phase exakt im richtigen Abstand zur Hitzequelle.
Kein Fett verbrennt. Keine schädlichen Dämpfe.
Da dieser Elektro-Grill nur mit Oberhitze arbeitet, tropft austretende Flüssigkeit sauber in die Auffangschale unter dem Rost.
Auch Fisch, Geflügel, Gratins, ... und sogar Pizza gelingen wie im Gourmet-Restaurant.
Kinderleicht überziehen Sie Jakobsmuscheln, Thunfisch mit einer feinen braunen Kruste, während der Kern roh oder glasig bleibt. Ideal auch zum Gratinieren. Pizzastein (Cordierit) und Holzbrett separat erhältlich.
Solide, langlebige Qualität. Made in Germany.
Korpus aus rostfreiem Edelstahl. Komplett in Deutschland gefertigt und handmontiert. Misst 42,5 x 29,5 x 44 cm (B x H x T), wiegt 18 kg. 110-cm-Anschluss für 220-240 V/max. 3.300 W.
Ergänzen Sie Abdeckhaube und die praktische Aufbewahrungs- und Transportbox aus Aluminium.
Haube aus wasserfestem Oxfordgewebe mit Reißverschluss und Gummizug. Alu-Box mit passgenauer Innenpolsterung und Tragegriffen.